A Chau Restaurant

Experience the flavours of Asia 🍲🥢

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BESTECK 🥢

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SUSHI-MENÜS 🍱

M1. Maki Selection

6x Avocado Maki 6x Lachs Maki 6x Thunfisch Maki

€15.30

M2. California Box

8x Classic California Rolls mit Tobiko 6x Lachs Maki 2x Lachs Sashimi 2x Thunfisch Sashimi

€18.20

M3. Norway Style

8x Classic Norway 6x Lachs Maki 2x Lachs Nigiri 4x Lachs Sashimi

€21.50

M4. Yasai Vegetarisch

8x Green Garden 6x Avocado Maki 6x Gurken Maki 2x Inari Nigiri

€18.90

M5. Crunchy Lover

5x Crunchy Yaki Sake 2x Lachs Nigiri 2x Thunfisch Nigiri

€19.10

M6. Crunchy Lover 2

5x Crunchy Yaki Sake 2x Thunfisch Nigiri 6x Avocado Maki 4x Lachs Sashimi

€19.90

M7. Crunchy Lover 3

5x Crunchy Yaki Sake 2x Thunfisch Nigiri 6x Lachs Maki 6x Avocado Maki

€21.50

M8. Sushi for Two

8x Salmon on Top 8x Tuna on Top 2x Lachs Nigiri 6x Avocado Maki 4x Lachs Sashimi

€42.50

M9. Plate of Happiness

8x Yaki Sake 8x Yaki Tuna 6x Avocado Maki 6x Lachs Maki 6x Kappa Maki 2x Lachs Nigiri 2x Thunfisch Nigiri 2x Ebi Nigiri 2x Unagi Nigiri 10x Crunchy Yaki Sake 8x A Chau Rolls 8x Hot Crispy Rolls 6x Lachs Maki 6x Thunfisch Maki 6x Avocado Maki 4x Lachs Nigiri 4x Thunfisch Nigiri 4x Lachs Sashimi 4x Thunfisch Sashimi 4x Knusprige Garnelen

€79.50

M10. V.I.P Plate

für 4 Personen in grünen Reisflockenmantel 10x Crunchy Yaki Sake 10x Crunchy Yaki Tuna

€115.50

VORSPEISEN 🍤

V7. Edamame

grüne Gemüsesojabohnen

€4.50

V9. Dim Sum

gefüllte Teigtaschen mit einer Zutat deiner Wahl

€4.50

Popular

V10. Tom Chien Com

3 Stück knusprig gebratene Garnelen im Reisflockenmantel

€5.50

V11. Tom Chien Xu

3 Stück knusprig gebratene Garnelen im Tempura-Teigmantel

€5.50

V12. Nem Chay

6 Stück vegetarische Frühlingsrolle

€5.00

V13. Nem Vietnam

2 Stück vietnamesische Frühlingsrolle mit Schweinefleisch

€5.50

V14. Goi Cuon

vietnamesische Sommerrolle mit frischem Salat, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl

€5.50

Popular

V15. Nem Re

5 Stück goldene frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit verschiedenen Gemüsesorten und Garnelen

€5.50

V16. Wan Tan

4 Stück frittierte Teigtaschen mit Hähnchenfleisch

€4.50

V17. A Chau Vorspeiseplatte

für 2 Person mit 1x Edamame, 1x Goi Cuon, 1x Nem Vietnam und 1x Tom Chien Xu

€16.50

SALATE 🥗

V5. Nom Xoai

Mangosalat

€4.90

V6. Som Tam Thai

fruchtig-scharf Papayasalat

€10.50

V8. Goma Wakame

Seealgensalat

€4.50

SUPPEN 🍲

V1. Tom Kha Suppe

scharf mit Kokosmilch, Galgant, Zitronengras, Kaffernlimettenblättern und einer Zutat deiner Wahl

€4.00

V2. Tom Yam Suppe

sauer-scharf mit Zitronengras, Kaffernlimettenblättern, Galgant, Pilzen und einer Zutat deiner Wahl

€4.00

V3. Wan Tan Suppe

mit klarer Brühe und gefüllten Teigtaschen mit Hähnchenfleisch

€4.50

V4. A Chau Suppe

scharf mit Ei und Pilzen

€4.50

MAKI 🍣

jede Portion enthält 6 Stück

S1. Sake Maki

mit Lachs

€5.70

S2. Tuna Maki

mit Thunfisch

€5.90

S3. Ebi Maki

mit Garnelen

€5.70

S4. Unagi Maki

mit gegrilltem Aal, Sesa und Unagisoße

€6.50

S5. Avocado Maki

mit Avocado und Sesam

€5.70

S6. Kappa Maki

mit Gurken und Sesam

€5.20

S7. Inari Maki

mit Tofu und Sesam

€5.20

S8. Tamago Maki

mit Omlett

€5.20

S9. Ebi Tempura Maki

mit Tempura Garnelen

€6.50

NIGIRI 🍣

jede Portion enthält 2 Stück

S50. Sake Nigiri

mit Lachs

€5.10

S51. Tuna Nigiri

mit Thunfisch

€6.10

S52. Ebi Nigiri

mit Garnelen

€5.10

S53. Unagi Nigiri

mit gegrilltem Aal

€6.10

S54. Inari Nigiri

mit Tofu

€4.50

S55. Tamago Nigiri

mit Omelett

€4.50

INSIDE OUT ROLLS 🍣

jede Portion enthält 8 Stück

S20. Classic California Inside Out Roll

mit Krebfleisch, Avocado, Mayonnaise, Gurken und einer Zutat deiner Wahl

€9.50

S21. Classic Norway Inside Out Roll

mit Lachs, Avocado, Frischkäse, Gurken und einer Zutat deiner Wahl

€10.50

S22. Kappa Sake Inside Out Roll

mit Lachs, Gurken, Frischkäse und einer Zutat deiner Wahl

€10.00

S23. Tuna Avocado Inside Out Roll

mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse und einer Zutat deiner Wahl

€11.50

S24. Kappa Tuna Inside Out Roll

mit Thunfisch, Gurken, Frischkäse und einer Zutat deiner Wahl

€11.00

S25. Ebi Avocado Inside Out Roll

mit Garnelen, Avocado, Mayonnaise und einer Zutat deiner Wahl

€10.50

S26. Kappa Unagi Inside Out Roll

mit Aal, Gurken, Sesam und Spezialsoße

€11.50

S27. Ebi Tempura Inside Out Roll

mit Mango, Avocado, Garnelen Tempura, Frischkäse, Sesam und Spezialsoße

€11.50

S28. Tori Karaage Inside Out Roll

gebackenes Hähnchenfleisch mit Gurke, Sesam, Spezialsoße

€11.00

S29. Green Garden Inside Out Roll

mit Avocado, Gurken, Tofu, Sesam und Kresse

€9.50

S30. Tamago San Inside Out Roll

mit Avocado, Omelett, Gurken, Sesam und Kresse

€9.50

HOT CRUNCHY ROLLS 🍣

alle Sushi werden mit Gurken und Avocado zubereitet und in einer Größe deiner Wahl serviert

S60. Crunchy Yaki Sake Roll

mit gegrilltem Lachs, Mango, Röstzwiebeln, Frischkäse und Spezialsoße

€8.50

S61. Crunchy Yaki Tuna Roll

mit gegrilltem Thunfisch, Mango, Frühlingszwiebeln, Frischkäse und Spezialsoße

€8.90

S62. Crunchy Kani Ebi Roll

mit Krabbenfleisch, Garnelen, Mango und Frischkäse

€8.90

S63. Crunchy Vegi Roll

mit Frischkäse und Tamago

€7.90

FUTO MAKI 🍣

jede Portion enthält 10 Stück und wird mit Gurken und Avocado zubereitet

S70. Futo All-In

mit Frischkäse, Tobiko, Lachs, Thunfisch und Krebsfleisch

€15.90

S71. Futo Spicy Sake

mit Lachs, Chili, Mayonnaise und Tobiko

€14.90

S72. Futo Spicy Tuna

mit Thunfisch, Chili, Mayonnaise und Tobiko

€15.90

S73. Futo Vegi

mit Blattsalat, Mango, Sesam und Kresse

€12.90

S74. Futo Ebi Tempura

mit Garnelen-Tempura, Mango, Frischkäse, Blattsalat und Spezialsoße

€14.90

SPEZIAL ROLLS 🍣✨

jede Portion enthält 8 Stück

S40. Salmon on Top Roll

mit Frischkäse, Garnelen-Tempura, Avocado, Mango, flambiertem Lachs und Spezialsoße

€15.50

S41. Tuna on Top Roll

mit Frischkäse, Krabbenfleisch, Avocado, Mango, flambiertem Thunfisch und Spezialsoße

€16.50

S42. Yaki Sake Roll

gekochter Lachs-Salat mit Mayonnaise, Reisflocken, Chili, Röstzwiebel, Mango, Gurke

€15.50

S43. Yaki Tuna Roll

gekochter Thunfisch-Salat mit Mayonnaise, Reisflocken, Chili, Frühlingszwiebel, Mango, Gurke

€16.50

S44. A Chau Roll

mit gegrilltem Aal, Garnelen, Lachs-Topping, Avocado, Thunfisch, Unagi-Soße und Sesam

€17.00

S45. Hot Crispy Roll

mit gebackenem Hähnchen, Garnelen, Chili, Mayonnaise und flambiertem Lachs

€15.50

SPEZIAL MAKI 🍣✨

jede Portion enthält 6 Stück

S10. Avocado Sake Maki

mit Avocado und Lachs

€5.90

S11. Avocado Tuna Maki

mit Avocado und Thunfisch

€6.70

S12. Avocado Ebi Maki

mit Avocado und Garnelen

€5.90

S13. Kappa Unagi Maki

mit Gurken, gegrilltem Aal, Sesam und Unagisoße

€6.70

SASHIMI 🐟

alle Sashimi werden in einer Größe deiner Wahl serviert

Lachs Sashimi

€8.90

Thunfisch Sashimi

€9.90

Sashimi Mix

€9.50

VIETNAMESISCH 🇻🇳

1. Pho Suppe

Reisbandnudelsuppe in Fleischbrühe mit Kräutern, Gewürzen und einer Zutat deiner Wahl

€14.50

2. Bun Bo Nam Bo

mit Reisnudelsalat, Rindfleisch, Gemüse, Süß-Sauer-Fischsoße und Kräutern

€14.50

3. Bun Cha

mit Schweinefleisch, Reisnudeln, Kräutern und Süß-Sauer-Fischsoße

€14.50

4. Bun Dau

Tofu mit Reisnudeln, Salat, Kräutern und dunkler Soße

€12.50

5. Bun Nem Vietnam

Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Salat-Mix, Kräutern und Süß-Sauer-Fischsoße

€13.50

6. Bun Ngan Nuong

Gänsefleisch mit Reisnudeln, Salat, Kräutern und dunkler Soße

€16.50

7. Com Nieu

gekochter Reis in Tontopf mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

€18.50

8. Xoi

gedämpfter Klebreis mt einer Zutat deiner Wahl

€16.50

CHINESISCH & JAPANISCH 🇨🇳

alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet

20. Wokgemüse

mit Süß-Sauer-Soße und Reis

€13.50

21. Wokgemüse

mit Chop-Suey Soße und Reis

€13.50

22. Wokgemüse

mit Erdnusssoße und Reis

€13.50

23. Chinesische gebratene Nudeln

€12.50

24. Chinesischer gebratener Reis

€12.50

30. Japanische gebratene Udonnudeln

€13.50

Popular

THÄILÄNDISCH 🇹🇭

alle Gerichte werden mit Reis serviert („Pad Thai” wird ohne Reis serviert)

10. Gaeng Deng

mit rotem Curry, Kokosmilch, Gemüse der Saison und einer Zutat deiner Wahl

€13.50

Popular

11. Gaeng Kari

mit gelbem Curry, Kokosmilch, Gemüse der Saison und einer Zutat deiner Wahl

€13.50

12. Pad Thai

gebratene Reisbandnudeln mit einer Zutat deiner Wahl

€14.50

13. Larb Nüa

gekochtes Hackfleisch mit thailändischen Gewürzen

€13.50

KOREANISCH KR

KS1. Kimchi Suppe

eingelegter Chinakohl Suppe

€5.90

KS2. Kimbab-Reisrolle

€7.50

KS3. Haemul Pa Jeon

Meeresfrüchte Pfannkuchen

€13.50

KS4. Dakgangjeong

knuspriges Hähnchenbällchen glasiert in einer süßen und würzigen Soße

€7.50

Popular

KINDERGERICHTE 🍟

K1. Chicken Nuggets mit Pommes

€8.50

K2. Schweineschnitzel mit Pommes

€9.50

K3. Gebratene Nudeln mit Hähnchenfleisch und Gemüse

€8.50

K4. Knusprige koreanische Hähnchenbällchen

glasiert in einer süßen und würzigen

€9.50

K5. Chicken Wings

€9.50

SOẞEN & BEILAGEN 🌶️

B1. Chop Suey Soße

€2.00

B4. Erdnusssoße

€2.00

B5. Süß-Sauer-Soße

€2.00

NACHTISCH 🍯

D1. Mochi

3 Reiskuchen aus Klebreis mit verschiedenen Füllungen

€6.50

D3. Mango-Klebreis

Klebreis mit Mango und süßer Kokosmilchsoße (thailändisch)

€7.50

D4. Gebackene Banane mit Honig

chinesisch

€4.50

D5. Gebackene Ananas mit Honig

chinesisch

€4.50

D6. Sesambällchen

5 frittierte Teigbällchen gefüllt mit süßer Bohnenpaste und in knusprigem Sesam gewälzt (vietnamesisch)

€5.50

Here you can discover the diversity of Asian cuisine and be seduced by the authentic flavours. Immerse yourself in a world full of taste explosions and enjoy the unique specialities of Asia. Seller: Chien Tran Van, Address: Riethstraße 1a, 99089, Erfurt, DEU, Representative: Chien Tran Van, Commercial register number: -, E-Mail: support@wolt.com

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