Sriubos
Tom Kha
Pietų Azijoje paplitusi švelni kokosinė sriuba su vištiena, citrinžole, juodųjų pupelių spaghetti, brokoliais, karališkomis krevetėmis bei shitaki grybais (didelė porcija)
8,30 €
Lęšių ir špinatų sriuba
Maistinga indiška sriuba, kurioje dominuoja viena populiariausių Indijos virtuvės kruopų - lęšiai, kartu su šviežiais špinatais ir prieskoniais
6,30 €
Tomato lentil shorba
Silpnai aštroka, sušildanti pomidorų ir lęšių sriuba
6,30 €
Pagrindiniai patiekalai
Butter masala
Populiarusis “raudonasis” karis. Ingredientai patroškinti kreminiame padaže, kuriame dominuoja pomidorai kartu su sviestu ir anakardžiais
10,30 €
Kadai
Tradicinis Šiaurės Indijos karis tirštame pomidorų ir nesmulkintų prieskonių padaže su kapotais svogūnais bei žolelėmis
10,30 €
Tikka masala
Garsusis “oranžinis” Indijos virtuvės karis. Pagardintas indiškais prieskoniais su kreminiu pomidorų ir svogūnų padažu
12,30 €
Palak
Tradicinė “žalioji” masala. Kreminės konsistencijos špinatų padažas pagardintas imbieru, česnaku, garam masala prieskoniais
10,30 €
Mangų karis
Tradicinis ir autentiškas Keralos regiono karis, kuriame švieži mangai susidraugauja su įvairiais indiškais prieskoniais kreminiame kokosų padaže, suformuodami tiesiog kerintį aromatą ir skonį
12,30 €
Chemmeen roast
Sodrus giliomis žvejybos tradicijomis garsėjančio Keralos regiono karis, išsiskiriantis karališkų krevečių gausa. Šios jūros gėrybės atviroje ugnyje troškinamos "stir fry" su svogūnais, česnaku, žolelėmis bei prieskoniais
15,30 €
Karališkų krevečių Molee
Dar vienas išskirtinai "keralietiškas" karis. Švelnus lyg šilkas, su dubenėliu ryžių tiesiog tobulas
15,30 €
Dal
"Geltonoji" lęšių masala. Lęšiai, apkepti su česnaku, svogūnais, pomidorais bei įvairiais prieskoniais
10,30 €
Methi chicken
Pakepinti vištienos gabalėliai kreminiame kokosų pieno padaže su vaistine ožrage. Visą kūną sušildantis patiekalas mėgstantiems karį.
13,30 €
Biryani
Indijoje kilęs ir po visą pietų Aziją išplitęs ryžių patiekalas, egzotiškas „lietuviško plovo“ pusbrolis iš kito kontinento. Patiekiamas specialiu receptu paruoštuose basmati ryžiuose su padažu ir „papad“ traškučiu
13,30 €
Potato paneer kofta
Švelnūs bulvių ir panyro kukuliukai tirštame kario padaže. Mūsų naminis indiškas panyras puikiai sutaria su lietuviškomis bulvytėmis, sukurdami minkštučius, skonio receptorius glostančius kukuliukus
10,30 €
Desertai
Lassi
Gaivus indiškas vaisinis kokteilis
6,30 €
Priedai
Indiška duonelė Malabari paratha
Daugiasluoksnė tradicinė Keralos regiono duonelė, autentiška, kepama ant specialios indiškos krosnelės
4,80 €
Indiška duonelė Phulka
Vientisa sviestinė duonelė
5,30 €
Paprasti ryžiai
4,30 €
Kokosiniai ryžiai
4,80 €
Citrininiai ryžiai
4,80 €
Ryžiai su špinatais
4,80 €
Užkandžiai
Pakora
Tradicinis indiškas užkandis, avinžirnių miltuose apkepti ingredientai, patiekiama su mūsų gamybos mėtų padažu
6,80 €
Gaivieji gėrimai
Coca-cola 0,25 l
2,50 €
Coca-cola Zero 0,25 l
2,50 €
Sprite 0,25 l
2,50 €
Fanta 0,25 l
2,50 €
Negazuotas mineralinis vanduo "Neptūnas" 0,33 l
2,50 €
Gazuotas mineralinis vanduo "Neptūnas" 0,33 l
2,50 €
Smetoniška gira 0,5
3,00 €
Nealkoholinis alus Volfas Engelman
Skanus ir sodrią putą tebeturintis, pritinkantis kiekvienam, lengvą alaus skonį vertinančiam
3,50 €
KOMBUCHA "Balansas"
Putinų uogos, medus ir citrina
3,50 €(330 ml 10,61 € / l)
KOMBUCHA "Vidinė išmintis"
Ananasas, kokosas ir imbieras
3,50 €(330 ml 10,61 € / l)
KOMBUCHA "Meilės jėga"
Vyšnia ir mėlynės
3,50 €